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每到桑椹的盛產期
農人忙碌採收的場面好像一場夢
但這場夢醒後
真的會有滿滿的桑椹捧在手裡
將本土栽種的桑椹榨汁後
放入甕中靜置釀造
並以天然無漂白冰糖調和成醋
滋味酸甜恰好
加入冰涼開水稀釋
清爽又消暑
馬上讓夏天不像三個月那麼久
品名:桑椹醋(加糖)
產地:台灣
成分:酵釀桑椹醋、桑椹、冰糖(無漂白)
容量:250 毫升
保存期限:未開封2年
保存方式:不含防腐劑,開封後請冷藏,並儘速飲用完畢
堅持不使用農藥、化學肥料、除草劑的「陳稼莊果園」,
由一位憨厚耿直的農家子弟所創立。
選擇自然農法的栽培,源自從小在台南跟著爸爸下田的回憶,
看著家人以自然的農耕法,珍惜大地所贈與我們的禮物,
讓他即便受到旁人譏笑,也不改保護環境的初衷,
成為了台灣有機農業的先驅之一。