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自然精實的天賜好米 - 金剛大粒 (1.5kg)
以榮膺德國紅點設計獎肯定的經典手工包裝呈現。
金剛大粒來自台東長濱,米種為高雄 139 號,使用的是無毒天生天養的自然農法。
太平洋岸的台東長濱,長年眺望著廣闊太平洋。倚靠海岸邊,這裡許多耕地最少都有百年的耕作歲月。
清晨朝陽自海平線上緩緩升起,稻葉邊露水靜謐透亮。環境的得天獨厚及厚實農耕歷史,成就長濱海岸
梯田的獨特風貌。
長濱鄉自古都是盛產稻米,日據文獻提到『東海岸石寧埔附近的米,屬台灣米中品質優等』,石寧埔便
位於現在的長濱鄉。當時長濱米是上供給日本皇族食用,風土滋味及品質可見一般。長濱當地土質多屬
重黏土含豐富腐植質,養分充沛能提供作物最好的成長條件。西面金剛山為海岸山脈諸多山峰之一,提
供長濱純淨且富含礦物質等微量元素的灌溉水源,更適當阻隔日落調整了長濱的日照時數。加大了日夜
溫差,增添長濱米的自然香甜。東面太平洋陣陣海風帶來的微量海鹽有著簡易抗菌及防蟲的效果,使得
長濱有著更適合自然農法的風土條件。
如此珍貴的天生好米,掌生穀粒邀請各路掌友一同來品嘗!
金剛大粒手工經典包 1.5kg
定價 350 元
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