選用新竹無農藥栽種、皮薄肉甜的金勾蘿蔔
經由鹽漬、日曬、入甕封存，傳統工法細心醃製
不添加防腐劑、人工色素及香料
甜鹹脆口，是集日月精華於一身的好飯友！
可直接夾取食用，不需沖洗去鹽
外層的結晶是水份凝結而成的糖分
用純淨的軟綿白米去襯托老菜脯的爽脆最為推薦！
也可作為調料炒菜及搭配蛋類料理
或加入雞肉、魚肉一起燉煮成湯，清甜又暖胃！
品名：老菜脯
產地：新竹竹東，一個四處枝青葉綠的客庄小鎮
原料：蘿蔔、鹽、糖
內容量：120±9 公克
