【秘蜜】向日葵蜜_320g


  • 來自花東縱谷,牧蜂人與土地共好的天然向日葵蜜
     
  • 冬末盛開時取蜜。蜜色呈淡淡的金黃,結晶細潤,甜香中帶有微酸尾韻。 濃稠的質地和濃甜,令人想起鹽味焦糖抹醬
     

  • 向日葵蜜的濃稠與略帶鹽味的甜,最適合在剛烤好熱騰騰的吐司抹上無鹽奶油,待奶油吸收,再加上蜂蜜。香脆的麵包有豐厚甜潤的口感,就是幸福的味道
     
  • 採低溫熟成,保護營養與酵素,照顧腸胃健康。從未使用抗生素及動物用藥,並通過 SGS 真蜜檢驗
      

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NT490

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「冬末盛開時取蜜。蜜色呈淡淡的金黃,結晶細潤,甜香中帶有微酸尾韻。濃稠的質地和濃甜,令人想起鹽味焦糖抹醬。」

 


像梵谷一樣,給人留下炙熱印象的向日葵蜜

 

1890 年,和筆下數十朵金黃向日葵一樣耀目的梵谷,
在 37 歲時在藝術的炙熱與瘋狂中殉身,在後世被譽為後印象派大師,
留給世人十一幅用色突破的向日葵系列畫。
他曾對弟弟費奧說:「向日葵是屬於我的花」。

 

在一百年後的台灣台東,向日葵,一株又一株的逐日之花,
在盛開如豔陽時,獻出它們的蜜,

也獻出它們的姿態,成為人們眼中的一片風景;
燦爛過後,則獻出它們的身體,歸塵歸土,
以植株中豐厚的養份做為綠肥,預先祝福著翌年的豐收。
追著陽光,開得燦爛,即使凋萎,影響力也深埋土壤之中。

 

夢的美,或許不比追夢的姿態更美。
向日葵蜜,就是超越生命限制、最奮不顧身的炙烈創造。

 

 

在剛烤好熱騰騰的吐司抹上無鹽奶油,待奶油吸收,再加上蜂蜜。
香脆的麵包有豐厚甜潤的口感,就是幸福的味道!

 


花開正盛——這是蜜蜂們出遊賞花,帶回來給你的紀念品。

繁花盛開最燦爛之時,養蜂人家就像好厲害的嚮導,
載著小蜜蜂到台灣各個純淨的果園和花草原,來趟「生態之旅」,
每年一次跟好吃的水果樹或是神奇的藥草敘敘舊,為它們授粉,
確保花果草藥都好好成長,也把花兒最絢麗華美的風味趕緊用手工低溫炊熟保存。

 


  • 產品名稱|向日葵蜜
     
  • 產品敘述|遊牧放蜂、以低溫熟成保留營養的天然蜂蜜
     
  • 產地說明|台東關山,繁花盛開時的花東縱谷
     
  • 蜜源品種|向日葵
     
  • 蜂蜜作者|童大哥
     
  • 商品容量|320ml ± 1.5 %
     
  • 品質保證|通過SGS真蜜檢驗,從未使用抗生素、動物用藥。澱粉酶值為29.5,通過德國杜夫萊茵實驗室檢驗(國家標準甲級蜂蜜之澱粉酶值須為 8 以上)
     
  • 保存建議|請放置於陰涼處,以乾燥湯匙挖取,勿碰到水分。若妥善保存,蜜可久放,約達五年

我們明白自然萬物沒有源源不絕的供應,一切都是當下的偶遇,所以才學會知足和等待。這知足,因為來自山神的慶典,讓素華的花香摻著微酸的果香,在一口蜜濃厚的溫潤的慈愛中,令人得到喜悅安慰。