當初沒說完的心事釀成了酒話,如今你我繼續娓娓道來。
哲學家奧古斯丁在《懺悔錄》中寫下:「所以時間是什麼?沒人問的時候我知道,但是當我得向人解釋的時候,我又不知道了。」酒,將時間的秘密,濃縮成你我一嚐便了然於心的滋味。於是人們的每一句酒話,總有時間副詞如影隨形。
當初,荔枝是荔枝、蜂蜜是蜂蜜。在時間的催化下,荔枝與蜂蜜的濃甜,如今不再咄咄逼人,不再彼此競艷。兩者相融成輕盈滑順的甘冽,荔枝香和蜜香形成層次豐富的嗅覺風景。
8%的酒精濃度不多不少,恰好足以讓人鬆開拘謹,把所有想要說、沒機會說、來不及說的心事,所有的曾經、然後、將要,在微醺當中釀成悠長的酒話。
且讓我們以時間論酒、用酒談感情。
霧峰盛產的黑葉荔枝原汁、龍眼蜂蜜與埔里純淨水源,低溫發酵後,成為酒液澄明金黃、口感清爽溫和的荔枝蜂蜜酒。這款酒的好,值得被世界看見。「當初/如今」不僅是香港四季酒店龍景軒指定使用的甜點酒,更在 2014 年的布魯塞爾世界酒類評鑑會,光榮拿下了金牌獎!
產品名稱:當初/如今-荔枝蜂蜜酒
使用原料:霧峰盛產的黑葉荔枝原汁、龍眼蜂蜜與埔里純淨水源
製造產地:台中霧峰
釀酒人家:霧峰農會酒莊
酒精濃度:8%,微醺正好
內容重量:300 毫升,兩人對飲或一人獨賞都適合
商品尺寸:瓶高:19.5cm / 瓶口直徑:2.5cm / 底直徑:6.5cm
品質保證:通過SGS食品實驗室檢驗
保存建議:
請放置於陰涼處,避免日照變質
建議冷藏保存後飲用,開瓶後請盡快飲畢
蜂蜜酒顏色會隨著時間逐漸加深,屬正常現象,請安心飲用
品酒須知:未成年請勿飲酒|飲酒過量,有害健康|酒後不開車,安全有保障
購買須知:酒類商品依法不得於網路提供銷售,敬請來電洽詢 02-27237511#50,謝謝!
介紹生於台灣長於台灣的好物產,給認真品嚐生活的每一個你
每一支酒都是用時間交換出來的瓊漿,每一口都是不限量的回憶。不論是釀造或是蒸餾,在跟光陰交易的那一刻起,是再也喚不回的青春。因為懂了,今生錯過就不再回頭的遺憾。然後許下了,「記得回來相聚」的願望。